Alt hvad du skal vide om bruschetta
Bruschetta er en traditionel italiensk forret, der består af ristet brød, gnidet med hvidløg og toppet med olivenolie og tomat. Ordet bruschetta er afledt af ordet bruciare, som betyder "at brænde". Retten blev traditionelt tilberedt over åben ild, men i dag kan den tilberedes på et komfur eller i ovnen. Bruschetta har mange variationer rundt […]